研究:这种食物可能降低患心脏病的风险

PATRICK TIMS撰文/张信燕编译

【新唐人北京时间2022年06月27日讯】有很多方法可以降低患心脏病的风险,包括饮食和锻炼。事实上,令许多人惊讶的是,食用富含脂肪的鳄梨可以帮助降低患心脏的风险。鳄梨吃起来很美味,而且对人体有益,详情如下。

最近的一项研究表明,每周食用两份或更多份鳄梨的人,患心脏病的概率降低了 16% 到 22%。

鳄梨摄入量增加 心血管疾病显着降低

由 Pacheco等人进行的研究,使用了从1980年代后期到 2016 年的研究数据。参与者每两年报告一次他们的食物摄入量信息。参与者还回答了有关病史、生活方式和整体健康状况的问题。

研究对像被问及他们食用特定食物的频率,重点是鳄梨、橄榄油和黄油。在调整他们的生活方式和饮食因素后,研究人员确定,吃更多鳄梨的人患心脏病和中风的可能性较小。

有趣的是,该研究表明,每天食用半份鳄梨代替等量的人造奶油足以将患心脏病的风险降低 16%。然而,必须指出的是,该研究有值得注意的局限性。例如,一些人质疑自我报告的食物摄入量是否准确。

心脏病仍然是全球死亡的主要原因

如上所述,这项研究的结果很有意义,因为心脏病是全球死亡的主要原因。心血管疾病还会导致动脉粥样硬化病变的形成,导致动脉变窄,导致血栓形成。

总而言之,每年有近 1800 万人死于心血管疾病。心脏病和癌症将成为医疗行业关注的中心。

饮食和生活方式在心脏健康中的作用

充足的睡眠、运动和健康食物都对预防心脏病起作用。然而,普通人不知道吃哪些最重要的食物来改善他们的心脏健康。例如,鳄梨富含单不饱和脂肪酸,它们还富含多酚 5 和抗氧化剂。

鳄梨具有降低 LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)的能力,证明有助于预防心血管疾病。

先前的流行病学研究发现,经常食用鳄梨可降低胆固醇和甘油三酯,同时提高血清 HDL-C(高密度脂蛋白胆固醇)浓度。

重要的是,将鳄梨加入您的饮食中并不困难。比如制作美味的牛油果吐司,或在沙拉中加入牛油果片,这样可增加营养并保护心脏。

原文:Eating More of This Food May Lower Heart Disease Risk, New Study Suggests发表在英文大纪元网站。

(责任编辑:林清)

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