【新唐人北京时间2022年06月14日讯】在美国纽约，正逐渐走出疫情的冲击。睽违两年的夏季美食展，也再次返回曼哈顿贾维茨会展中心，吸引全球近两千位商家参展。
今年贾维茨中心的纽约夏季美食展从6月12-14日，一连三天举办，美食展进入第70届，这次展会有来自60个国家和地区的1,800家商家参展。
其中，韩国农水产食品流通公社（简称aT）在今年有46个商家参展，还提供了试吃区、游戏抽奖区、资讯区等。
韩国农水产食品流通公社海外新流通事业部课长 梁沅穆：“美国毕竟是一个先进的市场，所以我们顺应美国的潮流，介绍韩国的最新产品。”
100%韩国制造的泡菜成为人气产品。
农协食品部的系长钟瑞：“我们的原材料是100%的韩国大白菜，在质量上很达标，这也是我们泡菜的独特之处。”
日本贸易振兴机构也是其中的参展商，美国食品及药品管理局（FDA）在去年9月宣布，解除日本福岛核事故发生后禁止当地食品进口的规定。
来自福岛县的稻米、静冈蜜瓜和香菇都是展商重点推广的食品。
日本贸易振兴机构福岛县系长大野真奈 ：“福岛县的大米很适合做寿司，因为米粒很饱满，不那么黏，米的味道较淡，所以很适合煮食。而静冈蜜瓜一棵树上只种植一颗蜜瓜，所以蜜瓜的口感很绵密，香气浓郁。”
今年美食展的合作国为意大利，预计一连三天的展会将吸引数万人参观。
新唐人记者柯婷婷、尚敬纽约报导
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