【新唐人北京时间2022年05月04日讯】受通货膨胀影响，各行业的成本都在上升，饲养蛋鸡的农场也不例外。如今，面临禽流感来袭，加州的农场主苦不堪言。带您了解。
位于加州莱克赛德（Lakeside, California）的产蛋农场主西利克（Frank Hilliker），无笼饲养了近25,000只产蛋母鸡。
但近期，养鸡业面对禽流感病毒爆发，出现种种困难。
西利克农场主Frank Hilliker：“如果我的养殖场感染禽流感，死亡率是80%到90%，太高了。所以如果我们的蛋鸡感染到禽流感，就会需要减少蛋鸡的总数量。”
根据报导，今年的禽流感病毒，已经导致全美国超过2000万只蛋鸡死亡，占美国鸡群数量的6%。这是自2015年以来，最严重的一次禽流感。
西利克农场主Frank Hilliker：“我们做了所谓的增强生物安全措施，我们会确保鞋子清洁。车辆在进入养殖区前，也会进行清洁。我们不会在饲养区之间共享设备。我们也有访客人数限制。”
不过，西利克表示，最令他头痛的并非禽流感。
西利克农场主Frank Hilliker：“让我失眠的是通货膨胀，是我所有的成本，不断上升的成本。我的饲养成本上涨了一倍以上，与两年前相比，费用增加两倍多。燃料上涨了40%，包装费取决于包装，大概25%。人工费上涨了10%到15%。”
目前，西利克农场平均每天生产约2万个鸡蛋，但由于鸡蛋价格上涨，需求量也出现逐步下降的趋势。
新唐人记者李佳音综合报导
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