【新唐人北京时间2022年03月20日讯】家里从事“盆花”种植事业的庄岱儒，9年前的一天，在送货时与父亲在高速公路会车，看到快60岁的父亲，满头白发独自开车送货，他想差不多到了该回去接班的时间了，于是，回家接手父亲的工作，进年来更与父亲一起种植高经济作物 —— 爱玉。
这个位于桃园复兴区的花园农场，以圣诞红及多肉植物及仙客来等花卉、花苗为主，目前是北台湾产量最多的供应商。第二代经营者庄岱儒，也跟随着父亲的脚步，回乡栽种盆花。
青农庄岱儒：“我接手方式不是说，我们就一边磨合一边做什么，对，我就一次就把他全部接手了，把经济权全部都拉到我身上来了，我就把所有的设施，基本上一年改一栋，一年改一栋，我们大概花了破千万，超过千万了的成本去修改温室跟去盖新的温室，因为我们知道，未来的气候其实现在热是一个主流了，所以你不改变你的生产的基础，你没有办法持续下去，那我们的本业是花卉，后续才会延伸到爱玉上面。”
除了顾好花会本业，近年来庄岱儒还与父亲一起种植由林业试验所委托繁殖的高经济作物——红九爱玉。
青农庄岱儒：“它是目前就林试所，他们选育出来最有办法产量最好，那产果量也是稳定的品种，那请我父亲去做繁殖去做销售。那后来我们繁殖出来之后，也因为刚好有一块空地，那想说那我们就来种植爱玉，所以就种植了5分地的爱玉，大约种植的300多颗。”
庄岱儒的爱玉果园采现代化管理，将铔管钉入土内，限制爱玉攀爬高度至两米四，藉由矮化降低人工采果的危险性。他说，目前果树进入第三年的量产期，盛产期从7月到10月。
青农庄岱儒：“爱玉它其实很好的东西，它可以发展在很多不同的产业里面，它可以做为生技的产品，它也可以做在美容的部分，它除了可以在饮食业去用之外，它其实因为不同品种的果胶含量不同，而可以做成不一样新世代的手摇饮，不见得永远停留在柠檬爱玉。”
庄岱儒说，未来除了分享给其他农友种植之外，也将研发爱玉相关产品，投入饮食、美容、生技等产业，让台湾独有的爱玉可以推广到全世界。
新唐人亚太电视胡淑霞、张年洁台湾桃园报导
