【新唐人北京时间2022年02月24日讯】厨房用的洗碗海绵脏，不仅是因为留有各种食物的残渣。新研究显示，厨房海绵的结构是最有利于细菌繁殖的环境，比实验室的培养皿强得多。
美国杜克大学（Duke University）的研究人员利用基因编辑的方法改造了80种大肠杆菌的菌株，让它们能够发出不同颜色的光，再用多种不同的结构体来培养它们，观察它们的繁殖情况。
有的结构体含有6个管洞，有的含有多达1500个小管洞，结果发现培养效果都不好，都只有两种菌株能最后存活和繁殖。接着他们尝试了类似洗碗海绵的结构，结果发现在这种结构体内，细菌繁殖的效果最好。
主要研究者之一、杜克大学生物医学工程学教授尤令冲（Lingchong You，音译）说：“分隔得太细的小单元结构，会损害那些需要与其它菌株共生的细菌的繁殖效率；而分隔得太粗的大单元结构，又会损害那些容易受到其它菌株干扰、喜欢独立存活的菌株。所以大小单元分割最适中的结构体，最适合总体菌群的繁殖。”
尤令冲说：“结果显示，海绵是个简单的提升细菌繁殖效率的结构体。这也是它们为什么特别脏的原因——它们的内部结构提供了最有利于细菌繁殖的环境。”
细菌是个有着复杂的群体关系的生物社区。有的需要和其它细菌共生共荣，有的却需要独处才存活得更好。在自然界中，土壤就是一个很好的环境，里面有着大大小小的孔洞和缝隙，不论是喜欢“热闹”的、还是喜好“独处”的细菌都能找到自己的繁殖空间。
这份研究2月10日发表于《自然·化学生物学》（Nature Chemical Biology）期刊。◇
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（转自大纪元/责任编辑：张莉）
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