【新唐人北京时间2022年02月02日讯】早在日本的平安时代，打年糕就开始成为迎接新年的传统。新年期间，在东京国立农园举办的一场打年糕体验，让人体会到日本新年传统的趣味。
农园内飘起袅袅炊烟，工作人员早已生好炭火，有序地为打年糕体验做准备工作。用水充分浸泡过的糯米放在锅上蒸煮、杂煮用的鸡肉等食材加水熬制汤汁。
打糕用的木杵和木臼用开水烫热，倒入蒸好的热糯米团，令人期待的打年糕环节就开始了。
指导老师边做示范边讲解，家长们俩人一组轮流拿起木杵开始打年糕体验。围观的孩子们在一旁和着木杵搥打的声音，有节奏地喊着口号。
高年级的孩子拿起木杵，轻松地搥打。年幼的孩子也不甘示弱，在指导老师的监护下，努力扬起木杵。
体验结束后，工作人员将大家在共同配合下打好的年糕，加工、经炭火烤炙，再放入提前熬制的汤汁，做成了美味的杂煮。在冬日的户外，可以品尝到热气腾腾的美食，更让人们感受到劳动后的喜悦。
参加者：“为了让孩子了解新年传统，带孩子来的，但对自己来说也是很好的体验。”
参加者：“捣年糕很有趣，杵有点儿重。”
参加者：“还是年糕最好吃。”
株式会社未来学校校长菅野高広：“现在日本的孩子们实际操作机会越来越少，像这样的日本的传统文化，希望孩子们通过实践而有所了解。”
NPO法人国立农园会副理事长武藤芳晖：“自古就有米团有力量的说法，在过年时捣年糕，就是为了将美好的事物供奉给神佛。”
打年糕体验不仅增进了亲子情感，也让孩子们通过亲自动手实践，感受到新年传统的趣味。
新唐人日本记者站报导
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