【新唐人北京时间2021年06月29日讯】马格利酒是韩国的传统酒，富含丰富的食物纤维和乳酸菌。清甜爽口，备受人们的喜爱。最近韩国酿造马格利酒被指定为国家无形文化遗产。
“马格利世界化，干杯∼”
6月26日下午5点，在韩国水原华城行宫维与宅，举行酿造马格利酒被指定为国家无形文化遗产纪念活动。此次指定的对象不仅包括酿马格利酒的过程，还包括各种生活，红白喜事等活动中的传统习俗。
韩国马格利酒协会会长 丁奎星：“马格利酒是象征韩国的酒，可以说他是平民酒或农民酒,可以说马格利酒与韩国历经悲欢离合。”
马格利酒通常用大米，小麦等加入酒曲和水混合后经过一段时间的发酵而成的酒。颜色呈乳白色，口感细腻香醇，入口顺滑。
体验酿造马格利酒活动上，指导师认真的解说着每一步制作环节及其作用。体验者们也认真的制作起来。
韩国马格利酒协会事务局长 南道熙：“以前务农的时候，在休息的时候就食用马格利酒，后来开始产业化了，它成了劳动者们在互相交流感情时的引子，现在成了活动或庆典时，可以开怀饮用的饮品。”
韩国的马格利酒历史悠久，是韩国传统文化的一部分，最初源于农忙休息时饮用的饮料，因此也被称作“农忙酒”，随着时代的变迁，马格利酒越来越受到人们的喜爱。
新唐人记者金燕韩国水原报导
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