【新唐人北京时间2021年06月03日讯】饮食没有节制，而导致各种慢性疾病出现，痛风是一种仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。经常吃过多高嘌呤的食物，就会导致体内的尿酸水平居高不下，最终诱发痛风，所以控制自己的饮食至关重要。
海鲜，动物内脏，骨头汤等食物，含有大量的嘌呤，所以痛风患者都知道要忌口，但是很多人却忽视了，有些蔬菜也属于高嘌呤食物，并不利于尿酸的稳定，所以痛风多是吃出来的。
3种常见“蔬菜” 趁早撤离饭桌
1、芦笋
芦笋非常鲜美，让很多人爱不释手，虽然芦笋营养非常高，但是却不利于尿酸的稳定。芦笋当中含有丰富的维生素b以及稀元素，能够帮助增强自身的免疫力和抵抗力，还有助于延缓衰老，但是芦笋属于嘌呤含量比较高的蔬菜。
100克芦笋当中大约会含有150毫克的嘌呤，摄入过量就会导致体内的尿酸居高不下。
2、紫菜
很多人喜欢喝紫菜汤，紫菜的嘌呤含量也比较高，100克紫菜当中高达400毫克的嘌呤物质。嘌呤易溶于水，而我们一般都喜欢喝紫菜蛋花汤，其中含有的嘌呤会严重超标，导致尿酸居高不下，加重痛风的症状。
3、香菇
香菇属于菌菇类的食材，营养价值非常高，然而香菇的嘌呤含量严重超标严重超标，如果经常吃就会导致尿酸居高不下。痛风患者在日常生活中应该要注意，香菇类的食物即使再爱吃也不能任性妄为，以防痛风发作。
痛风患者 用它泡水喝
1、百合
百合是一种碱性食材，还有的营养价值比较高，对于痛风患者来说，坚持用百合泡水喝，能够帮助中和体内的尿酸并顺利排出体外。如果尿酸不能及时调控就会居高不下，也会增加肾脏的负担，很容易诱发肾衰竭。
2、陈皮
陈皮属于一种碱性食材，对于降低尿酸有非常好的效果。如果痛风患者坚持用来泡水喝，帮助加速体内多余尿酸的排出，将尿酸稳定在合理范围之内缓解痛风症状。
痛风患者还需做好以下几件事
1、控制体重
身材过度肥胖更容易增加患上痛风的症状，因为肥胖是多种慢性疾病的罪魁祸首，只有将体重控制在合理范围之内才有助于健康，所以在日常生活中进行适当的体育锻练至关重要。每天进行30分钟以上的有氧运动，更有助于加速身体新陈代谢，排除毒素和垃圾，呵护身体健康。
2、多吃碱性食物
尿酸在碱性的环境下容易被溶解，而在酸性环境下容易出现结晶，所以在日常生活中应该多吃一些碱性的食物，比如白菜，苹果，香蕉等等。能够帮助加速身体的新陈代谢，排除有害物质，维持身体内环境稳定，预防痛风的症状，减轻肾脏的负担。
（转自看中国/责任编辑：张信燕）
