【新唐人北京时间2021年05月21日讯】欢迎回来。云林土库有一位打工族张先生，用19年时间研究水蜜桃，四年前选择“春丰”品种的水蜜桃来种，因为是平地，所以用了一点巧思，克服缺水和风大的问题，没想到现在一棵桃树，可以结出上百颗，每颗重达120公克的甜美果实。
重达120公克的水蜜桃，口感软嫩，香甜多汁，一般都种在高山，不过现在平地也吃得到！云林土库有人成功种出台农3号“春丰”，消息在网路社群传开后，不少人闻风而来。
游客：“很好吃，然后这个不输高雄的那玛夏，真的，吃起来因为去年我那玛夏有买。”
民众：“幸福甜，尤其在自己的家乡，吃这水蜜桃，实在是太开心了。”
因为水蜜桃富含果胶、纤维质，66岁的张淯渊，19年前就开始研究它，希望有一天能在云林土库家乡种植。平日以打工为生的他，一边务农研究，四年来克服平地排水不良，和风大的问题，连套袋都有秘诀，终于盼到大丰收。
张淯渊太太江泰漩：“包装一定要那个头，让它不能动，你包头会动，这颗水蜜桃就没有用，因为风吹它就把它摇下来，就死掉了。”
农夫张淯渊：“我看过那个资料，桃子的根系大都在30公分到40公分之间，你看看我这个垅大概有5、60公分以上，5、60公分以上用挖土机挖的。”
因为水蜜桃需要半沙壤、排水性要好，张淯渊就把土垅做的非常高，加上半日照，阳光充足，如今每一棵桃树，都可以结出五百颗果实以上，斜杠有成，也让九十岁的老妈妈，相当开心。
新唐人亚太电视廖俪芬台湾云林报导
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