【新唐人北京时间2020年12月01日讯】凯文（Kevin）的家人一直在向朋友赠送他们自制的巧克力。
制作约六打（每个1英寸大小）巧克力所需材料：
蘸酱巧克力 1磅，融化
奶油干酪 1个，3盎司包装的，软化
糖粉 1/3杯
香草精 1茶匙
椰子片 1杯
坚果 1/2杯，切碎
做法：
融化的巧克力装满一模具托盘。刮掉多余的巧克力。
冷冻30秒钟，使巧克力凝固。
余出的巧克力可单独食用。
让模具在室温下放置20分钟。
在这时做馅料，将奶油芝士，糖和香草精搅在一起，直到蓬松，大约3分钟。加入椰子和坚果，混合均匀。
现在，将填充物分配到模具中的巧克力“壳”中。
将更多的巧克力倒在顶部以覆盖馅料，刮掉多余的巧克力。
冷冻10至15分钟，然后将巧克力倒在柜台上，静置至室温。
（责任编辑：张莉）
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