【新唐人北京时间2020年09月19日讯】台湾彰化二林监狱技能训练班，制作的中秋月饼广受欢迎，六万颗各式月饼，三天内订购一空，销售业绩破百万。
彰化监狱员工：“喂，彰化监狱作业科你好，不好意思我们现在都已经额满，无法再订了。”
办公室询问电话接不完，看看预购订单全部额满，有订到的民众赶来现场取货。
民众：“今年真的很难订，对啊因为电话都打不通，然后一直打一直打。”
走进烘焙坊，有人负责制作面皮、有人负责擀面以及包内馅，这里是彰化监狱的技能训练班，狱方表示，今年就有民众端午节前就打来询问，狱方决定增加设备满足消者需求，产量提升至每天4000颗月饼，产能是去年2倍，6万颗预购量3天完售，业绩破百万。
彰化监狱作业导师 刘克和：“今年的回购率特别高，我们三天就满单了，真的三天就满单，消费者就订不到了，这一点我们是一方面也感谢消费者，一方面也真的向消费者致上最大的歉意，真的让你们订不到。”
收容人：“心里很踏实，看到每年的那个销售成绩都越来越好，很谢谢外界的支持。”
狱方表示，今年还推出小月饼以及素食绿豆椪，提供多样选择，限量来维持品质，也不会与民争利，主要目的是为了提供烘焙平台，让这些受刑人多一项谋生技能。
新唐人亚太电视 叶锡鸿 台湾彰化采访报导
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