长年减肥失败的朋友们，常常是因为不相信自己会瘦，或觉得自己一辈子可能就是吸空气都会胖的人。大多数现代女性都希望自己再瘦一点，即便骨瘦如柴的人也想着要保持身材，不能多吃。但营养师告诉大家，其实营养不良更容易造成肥胖。
很多人都认为，长得越胖，说明吃得越多，营养过剩，其实这是一种误解。对照衡量胖瘦的经典BMI指数来计算，都说过瘦的人是营养不良，而肥胖的人群其实大部分也存在营养不良。
我们人体进行正常的生命活动消耗，需要各种各样的充足、丰富的营养素，即便大部分营养素充足，而有一些营养素不足，其实也属于营养不良。
许多肥胖的人就是这样，喜欢吃高碳水、高脂肪的食物，比如油炸食物、奶茶、饮料、膨化零食等，这些食物味道非常可口，但营养成分十分单一，这是造成营养不良型肥胖的重大诱因。
这些不健康的食物偶尔吃一次不要紧，要是长期吃下去，就会造成维生素、矿物质、膳食纤维等营养素缺乏。
这些营养素虽然不怎么提供能量，但却对我们的内分泌、神经系统协调等方面起着至关重要的作用，所以这样的营养不良对健康也有非常巨大的隐患。
营养不良会造成肥胖
这样的营养不良不仅会造成肥胖，还会大大削弱大家的活动能力，活动能力变差，脂肪消耗不掉，人会陷入一种恶性循环，越吃越胖，体质也会更差，减肥越来越艰难。
而靠盲目节食来减肥的方法并不能让大家脱离这个怪圈，因为即便通过少吃东西来达到瘦下去的目的，再恢复正常饮食的时候就会快速的反弹，也可能等不到变瘦，身体就已经垮掉了。
适宜的运动
所以，只有饮食保持健康均衡，再搭上适宜的运动方式，才能让我们健康的减肥或者保持身材。盲目节食是不靠谱的，应该追求健康的体脂率。
如果大家体重体脂都不超标，但身体曲线不好看，说明你的肌肉松垮，需要健身。如果体重不超标，但体脂超标，那么减少脂肪，增加高蛋白食物的摄入很重要，这两种情况都不要过分节食，而需要适宜的运动，只有体重体脂都超标的人才应该减少热量的摄入。
真正想要减肥的话，优质蛋白质、比例合理的脂肪，足量的碳水化合物和富含维生素、矿物质的新鲜蔬菜、水果一样都不能少，再加上一些含有功能性物质的菌藻类食物，才能够保证我们摄取的营养足够均衡充分，这才是我们健康减肥的基本保证。
（转自看中国/责任编辑：张莉）
