便秘虽不是重大疾病，但长期下来却会对健康造成非常严重的影响。不仅代谢变差，精神与体力也随之变差，长久更会引发其它重大疾病，千万不可小觑。便秘的发生常因为一个非常简单的理由：饮食，特别是当纤维质或是水分摄取不足时。
而肠道的正常作息被打乱，也会带来便秘问题，例如不经常去洗手间、外出旅行或处于久坐不动的办公室工作中。缺乏活动会对肠道的规律性产生重大影响。另外，服用某些药物也会扰乱排便，如消炎药、抗酸剂和抗组织胺药等。
如果你发现自己经常便秘，请不要一直服用泻药。想想导致肠道代谢减慢的原因，以及生活习惯上能做那些调整来防止便秘再次发生。
帮你远离便秘的八种天然食物
营养师丽莎·理查兹（Lisa Richards）在“Lifehack”撰文建议，多摄取如下八种食物或饮品，能够帮助改善便秘、维护肠道健康。
1. 纯水
最显而易见的便秘原因，通常也是最容易被忽略的，那就是：水分！
如果水分补充不足，身体很快就会脱水。这意味着肠道中的任何废物都会变得移动缓慢而“卡住”，因为你的身体不能为你的粪便提供足够的水分。如果是这种情况，大便通常会小而硬、干燥和结块。
每天应至少喝2公升干净的过滤水。最简便的方法是随身携带一个水瓶，这样就可以经常啜饮。这能帮助食物和废弃物通过我们的身体，并保持一切自然流动。
2. 发酵乳制品
优格和克菲尔菌是两种类型的发酵乳制品，对便秘者的肠道非常有价值。 它们都含有益生菌 ，一种有助于分解食物的好菌。益生菌能维持肠道健康、改善消化与排便。
大量研究表示，在饮食中添加益生菌可以帮助减少便秘。一项发表于《营养期刊》的研究还发现，慢性便秘的患者每天饮用无味的益生菌优格连续两周，他们的肠道消化时间显着缩短。
3. 骨头汤
百年来，骨头汤一直都是人类不可或缺的菜肴之一。煮骨头汤时，骨头里丰富的矿物质就溶进汤里，从而容易被肠道吸收。
最重要的是，骨汤为发炎或脱水的肠道提供了大量的水分，这有助于软化肠道中的硬便，使其更容易排出。对于便秘引发食欲不佳的人，藉由骨头汤也能轻易地摄取营养。
骨汤对于受刺激的肠道特别有益，因为它含有丰富的明胶，可以舒缓黏膜，并帮助修复受损的细胞。自制鸡骨汤或牛骨汤很容易，温暖的骨汤不仅非常容易消化，也非常开胃！
4. 西梅干
西梅干向来被誉为“让你保持排便规律”的王者！这些干果含有丰富纤维，可以助肠道的蠕动与消化。
同时，西梅干中还含有一种叫做山梨糖醇的糖。因为山梨醇不能被身体分解，它可以通过结肠，将水分带入肠道。这有助于增大粪便，并刺激肠道蠕动。研究表明，摄取山梨醇是一种安全有效的便秘治疗方法，而且往往是老年人的最爱。因此西梅干可以刺激肠道运动，增加排便频率。
当便秘不知道该吃什么时，吃些西梅干是个好选择。不过要注意勿食用过量，否则会导致胀气！
5. 奇亚籽
奇亚籽富含omega-3脂肪酸、钙、镁、磷和钾。奇亚籽的有趣之处，在于它吸水时会形成凝胶状的黏稠物。这种凝胶有助于粪便的形成，使它们保持湿润，更容易通过肠道。而omega-3脂肪酸也因其抗炎特性而闻名，对于肠道不适非常有益。
除了令人惊叹的润滑效果外，奇亚籽还富含水溶性纤维。水溶性纤维因易溶于水中，能成为肠道益菌的养分，帮助软化粪便，是便秘时应摄取的物质。
6. 豆类
如果因为太少吃纤维丰富的食物而便秘，含大量纤维质的豆类就是非常适合改善便秘的食物。
纤维是一种重要的主要营养素，若要保护肠道健康，日常饮食中少不了它。它的作用是增加粪便的体积，使废弃物压向肠道，并刺激波浪式的肠蠕动，将废物排出体外。
更棒的是，豆类中还含有其它丰富的营养成分，如钾，叶酸，锌和维生素B6，这些营养素也有助于维护肠道健康。
7. 花椰菜
当我们的肠胃需要一点刺激时，吃点绿色蔬菜是不二之选。花椰菜不仅含有优质纤维，它还拥有一种名为萝卜硫素的价值营养素，可以帮助保护肠道，改善消化。发表于《临床生物化学与营养杂志》的一项研究指出，萝卜硫素甚至可以帮助抵御“不友好”的肠道细菌，以免它们扰乱正常消化。
此外，花椰菜也可改善肠道消化时间，增进肠道运动的品质。
8. 奇异果
奇异果也称猕猴桃，是打击肠道蠕动缓慢的良药。一个中型奇异果就含有大约2.5克纤维质，以及多种营养素。
奇异果对便秘的最重要的好处，在于它拥有奇异果酵素，能刺激上胃肠道的运动，推动肠道间的废物。
另外，奇异果更含有一种名为kissiper的肽，它是极富价值的营养成分，可促进健康的消化和蠕动。一项研究显示，便秘的成年人每天只要吃两个奇异果，就增进了他们的排便规律性。
奇异果同时也是天然植化素的丰富来源，可以维持肠道的健康。
常按摩也能改善便秘
规律的运动也是改善便秘的方式之一，在按摩过程中，人体的肠道也会产生蠕动，排出积存于肠道中的粪便。而按摩的方式可以双手轻抚腹部，自两侧腰际往鼠蹊部往下重复数次，或双手交叠，以指腹顺时钟轻按腹部，重复数次，以帮助排便。
须留意的是，一但便秘症状加剧或迟迟无法改善，更甚而产生腹痛加剧、血便或体重减轻等症状时，应该立即就医，避免症状恶化。
（转自大纪元/责任编辑：张信燕）
