胃食道逆流，是现代人常见的胃部病症。中医称之为胃气上逆、胃嘈杂、胸痛、心下有水汽等。现在上班族大部分是外食族，有些人吃饭时间不固定、吃太快、吃太多、吃太甜、喝咖啡、吃饭时想工作的事、压力过大，都易导致胃食道逆流。还有喝酒抽烟、喜食辛辣、暴饮暴食或长期吃太冷的蔬菜或水果，也会导致胃食道逆流。
如果长期出现胃食道逆流，可能会造成胃溃疡，食道被胃酸灼伤，造成胸痛，甚者会产生食道癌、吞咽困难、或朝食暮吐、暮食朝吐等症状。
改善胃食道逆流的2味药膳
● 四神猪肚汤
药材：猪肚半个（或用猪肠亦可）、茯苓3钱、薏仁5钱、芡实3钱、莲子3钱、淮山药3钱。
做法：将猪肚洗净，用葱姜酒煮30～40分钟，捞出后切成粗条状，放入炖锅。将药材一起放入与猪肚同炖，并加酒少许。约煮30分钟，加盐调味即成。
功效：开脾健胃、益气滋养、止泻消积。
● 橄榄粉
可开胃下气，治胃食道逆流和咽喉疼。
改善胃食道逆流的2种蔬菜
● 菱角
菱角可以安中消暑，止渴解酒，亦可治胃癌（安中就是健胃整肠）。
● 高丽菜（卷心菜）
高丽菜对于急慢性胃肠炎、胃及十二指肠溃疡、消化不良、胃出血恢复期、防止血管硬化、体臭、肥胖、美容均有效。
以上两味价廉又无副作用，在食物中又具有药物的疗效，实为保健之良品。
胃食道逆流的人，应注意什么？
如果已经出现胃食道逆流，在日常生活中需要注意：
1. 勿过食甜食、巧克力、咖啡、绿茶；
2. 三餐饮食要正常，食量固定，勿暴饮暴食，也不可吃宵夜；
3. 尽量在晚上11点前就寝，因为熬夜容易伤肝，肝与胃有连带关系，中医称木克土，肝不好，胃也不好，胃的消化也要靠胆汁来帮助消化。
4. 做适当的运动，听听古典音乐，调节身心，纾解压力。
胃食道逆流，中医如何治本？
我在临床上遇到胃食道逆流的患者，有胃寒者，也有胃热者，两者都会发生胃食道逆流，但是胃寒者的患者比较多。
若胃寒者伴有咳嗽，我会用旋覆代赭石汤，加安中散治疗；若胃热者伴有胸痛，用半夏泻心汤加佛手柑、浙贝母、海螵蛸。若兼腹胀气者加保和丸。但是还是要找中医师四诊合参，才能正确的把胃食道逆流根本治愈。
（转自大纪元/责任编辑：张信燕）
