【新唐人北京时间2019年12月03日讯】节日季虽然是走亲访友、大啖美食的好日子,但食品安全也不能忽视,在感恩节前夕,美国再度曝出长叶生菜感染大肠杆菌的病毒,卫生官员提醒购买和食用生菜时,要加倍小心。
美国疾病控制及预防中心CDC在感恩节前发布紧急通知,提醒民众不要食用产自加州萨立纳斯(Salinas, CA)的生菜产品,原因是该地区生产的生菜感染大肠杆菌。
CDC目前正在调查此次病菌爆发的原因,并提醒民众购买生菜时,仔细检查标签上的产地,如果没有产地信息,或不知道已购买的生菜产品的产地,都请不要冒险食用。商店和餐馆也不要再出售、运送以及制作这些生菜产品。
全美已有19个州的67人,在9月24日到11月14日期间,被确认感染大肠杆菌,年龄在3到89岁之间,其中39人住院,6人出现肾衰竭症状,目前还无人死亡。
新唐人记者韩瑞纽约报导
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