【新唐人北京时间2019年11月06日讯】在太空烘焙饼干，不再是天方夜谭。NASA天鹅号货运船，2号把一个特殊的烤箱送上了太空，希望探索如何让“太空旅行”更加舒适。
周六（11月2号），一艘3700多公斤的补给飞船前往国际空间站，特殊之处是这艘飞船里运载了一个烤箱。
这可不是一般的烤箱，它可以在没有地吸引力的太空上烘烤食物。所以给它取名为“零重力”烤箱。
它来自伊恩和乔丹娜夫妇的创意。他们致力于为人类将来的太空之旅提供更完善的服务。
零重力厨房联合创始人Ian Fichtenbaum：“我们想让太空生活更惬意。我们想提供一些与人们实际生活相关的东西，从而使未来的太空之旅变得更加舒适。”
大家试想一下，当人们漂浮在一望无际的太空运行轨道上时。此时最应该干点什么呢？肯定是与朋友们边看风景，边享受美食了。这时有一个烤箱是不是再完美不过了呢？
在此之前，太空员做过许多尝试，比如将披萨加热，将洋葱大蒜切碎做配料，用自己养殖的植物做沙拉，结果都不尽人意。
不过“零重力”烤箱就不一样了，它外观呈圆柱形，采用了得克萨斯州的纳米机架，使用电加热元件。最高温可达350华氏度，还有慢加热功能。不过一次只能加热一块饼干。在325华氏度下，只要15-20分钟就可烤好饼干，放在冷却架上稍等片刻，就可以享用了。
零重力厨房联合创始人 Jordana Fichtenbaum：“这个烤箱不能在地球上使用的原因是，我们使用的大多数烤箱，采用的是对流，空气流通的原理。而“零重力”烤箱不是这个原理，它是采用了热建模原理。”
伊恩和乔丹娜夫妇的第一个用户是DoubleTree Cookie。他们提供的三块饼干被带上太空进行实验。之后还会被带回地球，进行分析研究。看来在太空享受烘培的滋味，已经指日可待了。
新唐人记者严曦报导
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