【新唐人北京时间2019年10月11日讯】鱼香茄子煲
配料: 茄子2条,梅香咸鱼1块,肉沫50克,蒜粒、 葱白适量,酱油10克,蚝油10克,糖8克,清水4勺, 柱侯酱20克。
以下YouTube视频示范: