【新唐人北京时间2019年10月01日讯】被称为“百草之王”的人参，是一种珍贵的药材，人参的栽培遍布世界各地，但是韩国高丽参的品质和功效却是遥遥领先。让我们到高丽人参的故乡锦山去看一看。
27日，为期10天的锦山人参庆典，在韩国忠清南道锦山正式拉开帷幕。锦山是盛产高丽参的主要生产基地。其产量占全国总产量的80%。高丽人参的优良品质在国内外远近驰名。
锦山郡守 文正禹:“锦山人参拥有1500年的历史，代表高丽人参的锦山人参享誉全球，锦山人参中含有的皂角苷非常丰富，是非常优质的产品，请大家多使用锦山人参。锦山人参会提高人体免疫力，有效的预防成人病。”
庆典由多种主题馆组成，人们通过主题馆内的体验项目和各种素材了解人参的栽培，功效，饮食，和产品等和人参相关的产品。
锦山不仅是人参的主要产地，更是人参贸易中心。因此庆典期间吸引了全国各地的商人和游客前来购买人参。
韩国游客 姜英月:“锦山人参非常好，我每年都回来，我非常推荐这里的人参。”
韩国游客 李采均:“很宽敞 设置的很好，很整洁，在健康体验馆里有很多体验项目感觉很好。”
人参不仅可以入药，泡酒，还可以做成美味佳肴。采用1∼4年生的人参，沾上面糊，油炸后就成为美味的小吃。金黄焦香的炸人参外酥里嫩，带着独特的人参香味，获得游客们的喜爱。
庆典期间还有各种传统演出，街头表演等项目，让游客们玩之不尽。
新唐人记者金燕韩国锦山报导
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