中秋节假期间,在月饼、大餐及烤肉的应景下,若是没有节制地吃,就容易出现消化不良、胃胀气等肠胃症状。饭后不妨喝一味茶饮,帮助去油解腻、消胀气。
消胀解腻茶
台北市立联合医院谢明宪中医师提供一味中药茶饮,帮助消化吸收:
作法:将以上药材置入500c.c.沸水中,焖煮15分钟,除去药材后即可代替茶饮饮用。
再这碗茶饮中,荷叶不仅能消油解腻,还可减少肠胃对脂肪的吸收,山楂及乌梅可以促进肠胃对肉类及油脂的消化,陈皮可以帮助消胀气。
若食用月饼较多,可在上面的方子中再加入麦芽2钱,能促进对淀粉的消化。◇
──转自《大纪元》
(责任编辑:陈清竹)
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