厨娘香Q秀：原味墨鱼面/ BBQ蒜味美国板腱牛排

【新唐人北京时间2019年09月05日讯】厨娘香Q秀（543）原味墨鱼面/ BBQ蒜味美国板腱牛排：十多来以免费吃西餐牛排，学西餐礼仪招待上万名弱势学子的范文康主厨，采用传统麻油面线做法用拌的方式烹调原味墨鱼面，是餐厅叫好的料理。他提醒九层塔要切才有香气，菇加水及奶油炒成浓缩状，可保存又可煮汤。独特蒜味sauce，配上板腱牛排的厚实，BBQ蒜味美国板腱牛排充满爱心美味。去掉的牛排筋可煮高汤或做PIZZA。热锅后加少许油再放上牛排，记得要关火，用余温让牛排四周慢熟。酱汁放干净容器里最多可放一星期。