【新唐人北京时间2019年06月08日讯】香菇鸡肉粽的简单做法,漂亮又美味,祝大家端午节快乐。
鸡肉粽材料:(可以做30个左右小粽子)
糯米:1公斤
带皮鸡腿肉:600克
小香菇:80克
咸蛋黄:180克
粽叶和棉线
腌鸡腿调料
葱一根
生姜一小块
生抽:30克2大杓
老抽:15克1大杓
美极鲜酱油:3克(可以不放)1/2小杓
五香粉:1克1/4小杓
白胡椒粉:1克1/4小杓
红糖:15克1大杓
炒糯米的调料:
油:25克2大杓
葱:1根
生姜:一小块
八角:3个
花椒:2克1小杓
鸡腿脂肪
老抽:30克2大杓
以下YouTube视频示范教大家:
(责任编辑:张信燕)
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