【新唐人2019年04月10日讯】厨娘香Q秀(523)海鲜料理:碧绿金汤三丝虾/紫菜鲜蚵球
食用天然海藻的虾,虾膏香甜、肉质结实Q弹鲜甜,海峡两岸十大名厨朱建宇,将虾去头、壳后开腹部,取出肠泥再加上炒熟的三丝。碧绿金汤三丝虾这道海鲜料理也是得奖作品呢!鲜美多汁的鲜蚵,每一颗都是大海给的珍珠,加上日常菜肴的必备选择之一紫菜,要加一些地瓜粉拌匀,是为了更能黏结,紫菜鲜蚵球养颜美容又口感超棒!
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