【新唐人2019年03月30日讯】百香果属于亚热带植物，香气浓郁，甜酸可口，在食材及饮料的运用上非常广泛。百香果盛产期原本在7到9月，但台湾屏东万峦有农友利用“灯照法”提早产期，在三月中旬就能让百香果抢先上市，除了造福消费者外，也可以增加收益。
一串串藤蔓结实累累，像极了绿色串珠门帘，“台农一号”百香果个头大、风味好、产量高，很受消费者喜爱。
百香果农民 林建良：“争取它的空间，把它藤蔓都往下扯，而且一方面上面的光照会很好，产量可能也不会少太多，因为它已经挂下来，每一棵藤蔓大概就4到5颗果。”
务农超过30年的林建良夫妇，注重光线的照射，也运用网室栽培，养蜜蜂授粉，更与高雄农改场合作，运用夜间灯照法调节产期，错开百香果的盛产季。
百香果农民 林建良：“台湾有满多的果树是利用灯照去调节产期的，那我就朝这个方向来走向，说是不是把我们百香果也提早，让它可以跟中部的那些产期错开。”
结实累累的百香果棚架下搭起吊床，成熟的百香果自然会掉落在吊床上，大概傍晚3、4点，再集中捡拾，等到果皮起了皱纹、发出香味，就可以拿到市场上卖钱。
百香果农民 林建良：“我觉得我种这个百香果，可以让很多消费者吃到安全无毒的百香果，所以我种的很开心。”
百香果香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，增进食欲，帮助消化，种植过程虽然辛苦，但林建良乐此不疲，并乐于分享和辅导其他农友栽种，增加收益。
新唐人亚太电视叶子棻、李涓榕台湾屏东报导
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