【新唐人北京时间2018年09月15日讯】酸辣四川凉粉,很简单的开胃小菜,滑口清爽,香辣滋味很满足。
材料:
花生碎………1大匙
芝麻………适量
香菜末………适量
青葱末………适量
凉粉:
绿豆粉………100g
冷开水………500g
酱汁:
川味辣椒酱(老干妈)………1大匙
蒜泥………3瓣
朝天椒碎………1根
盐………适量
酱油………1大匙
老黑醋………2大匙
花椒油………1大匙
红油………1.5大匙
豆瓣酱………1小匙
素豉油………1小匙
香油………1小匙
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(责任编辑:张信燕)
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