【新唐人2018年08月17日讯】北加州的纳帕和索诺马县是世界著名的葡萄酒产地。从8月中旬开始，一年一度的葡萄采摘季正式开始。尽管先后两年遭遇野外大火，但今年的葡萄品质没有受到影响。
趁着天没亮，工人们已经开始忙着采收葡萄。这种名为黑皮诺 （Pinot Noir）的葡萄，主要用于生产起泡酒，是七大酿酒葡萄品种之一，在纳帕谷和索诺马均有广泛种植。由于今年夏季昼夜温差大，酒农们表示，葡萄果味浓郁，品质绝对有保证。
纳帕谷酿酒商协会表示，今年的葡萄采摘季比去年提前了18天。工人们一大早采摘，为的是保证葡萄被运送到工厂时不受气温的影响。在采摘季节，工人平均每小时的薪酬可达到30美金。由于葡萄品种不同，北加州的采摘季一般会持续到10月份。
去年10月酒乡纳帕谷、索诺马等地均遭受野火的猛烈袭击。幸运的是，仅有少数酒庄被烧，大火发生前，已有90%的葡萄采收完毕。今年的野火也距离葡萄产区较远。
新唐人记者林骁然综合报导
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2018/08/17/a1387826.html
