【新唐人北京时间2018年07月26日讯】想吃月饼不用去排队购买,自己在家动手做,送礼自吃两相宜。做法也很简单,以下介绍有中英文翻译。
红豆绿茶冰皮月饼 Green Tea Snowy Mooncake
10粒份量 Serve10
粘米粉 25g Rice Flour
糯米粉 25g Glutinous Rice Flour
澄面粉 10g Wheat Starch
糖 25g Sugar
牛奶 125ml Milk
菜油 10g Cooking Oil
炼奶 10g Condensed Milk
绿茶粉 1tsp Green Tea Powder
片栗粉 10g Potato Starch
开边绿豆 140g Split Green Bean
糖 65g sugar
菜油 10g Cooking Oil
澄面粉 10g Wheat Starch
绿豆馅 280g Green Bean Paste
绿茶粉 3tsp Green Tea Powder
红豆蓉 50g Red Beam Paste
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(责任编辑:张信燕)
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