【新唐人北京时间2018年05月24日讯】早餐当然要做得又快又好吃,今天介绍的10种创意做法真是太棒了,一起学学看吧。
酥皮煎蛋
蛋+酥皮+熟培根碎+熟花椰菜
作法:酥皮放在旁边间格间至膨胀,中间煎好荷包蛋,移至酥皮上,再撒上培根碎与熟花椰菜。
热狗蛋卷
蛋+热狗
作法:热狗在中间煎熟移至旁边保温,中间倒入蛋液煎成蛋皮,放上热狗卷起,再到一次蛋液煎熟再卷起。
双色蛋卷
蛋黄+蛋白
作法:先煎一次蛋白后卷起,倒入蛋黄煎熟后卷起蛋白,再倒一次蛋白煎熟后卷起蛋黄。
海苔蛋卷
蛋+海苔片+肉松
作法:蛋液煎至凝固,铺上海苔片卷起,再倒一次蛋液煎凝固,再铺上一片海苔片卷起,倒第三次蛋液煎凝固,铺上肉松后卷起就完成啰!
鸟巢蛋
鸡蛋 1颗
马铃薯丝 100公克
红萝卜丝 100公克
盐 少许
黑胡椒 少许
作法:
1. 将马铃薯丝、红萝卜丝、盐与黑胡椒拌匀。
2. 烤盘倒入少许油后加入马铃薯红萝卜丝煎熟,后在中央打入1颗鸡蛋。
3. 鸡蛋略为凝固时翻面即可。
酥皮蛋
蛋 2颗
培根 2条
绿花椰菜 30公克
市售酥皮 1片
作法:
1.将培根煎熟后切碎;绿花椰菜烫熟,备用。
2.烤盘加热,将酥皮煎至略微澎起,另一格倒入适量沙拉油,放入鸡蛋。
3.将鸡蛋放到煎好的酥皮上,最后撒上作法1的熟培根、绿花椰菜即可。
起司蔬菜炒蛋
蛋 3颗
红黄甜椒 30公克
洋葱 30公克
绿花椰菜 30公克
起司条 少许
作法:
1. 将全部蔬菜与鸡蛋一起拌匀,倒入烤盘中搅拌。
2. 待蛋液略熟后撒上起司即可。
冰花煎饺
熟水饺+面粉水
作法:放入熟水饺再加入面粉水,以小火煎至收汁,就会形成漂亮的冰花啰。
起司煎饺
熟水饺+起司片
作法:熟水饺盖上起司片,小火煎熟且起司片融化即可。
烘蛋煎饺
熟水饺+蛋液
作法:熟水饺放入锅中加入蛋液,以小火烘至蛋完全凝固。
红油煎饺
熟水饺+辣油+抄手酱+花椒碎+葱花
作法:熟水饺煎熟后,加入辣油、抄手酱,再撒上花椒碎与葱花即可。
培根煎饺
熟水饺+培根
作法:熟水饺用培根卷起,放入锅中煎至培根焦香即可。
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(责任编辑:张信燕)