【新唐人北京时间2018年04月07日讯】清蒸石斑的港式做法简单，家庭式蒸鱼豉油，鱼肉鲜嫩。快来试试看吧，以下介绍有中英文翻译，不懂中文的西人朋友也可以试试。
MamaCheung’s Chinese style steamed fish. I hope you like it.
材料/Ingredients：
一条石斑(约一斤) 1 grouper (600g)
适量姜丝 shredded ginger
芫茜葱 coriander and spring onion
辣椒丝 shredded chilli
调味料/Condiments：
一汤匙生抽 1tbsp soy sauce
半茶匙麻油 1/2tsp sesame oil
两茶匙砂糖 2tsp sugar
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（责任编辑：张信燕）
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