超美味 经典日式牛肉可乐饼(视频)

【新唐人北京时间2018年03月07日讯】日式马铃薯料理,在日本是很多妈妈都会做的家常美食,很好吃,经典日式牛肉可乐饼,试试吧。

beef croquette

材料:

6个份=3个原味+3个起司口味

马铃薯 Potato-2个 350g大约
鸡蛋 Egg-1个
洋葱 Onion-1/2个
牛绞肉 Ground beef—200g
盐巴&胡椒 Salt & Pepper—适量
披萨起司 Pizza cheese—45g (15g/个)

高筋面粉 Bread flour—1碗
鸡蛋 Egg-1个
面包粉 Breadcrumb—1碗

炸油 Deep frying oil—1锅

猪排酱 Tonkatsu sauce-适量
番茄酱 Ketchup-适量
黄芥末籽酱 Dijon mustard-适量

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(责任编辑:张信燕)

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