【新唐人北京时间2018年02月21日讯】美味干烧伊面，港人喜欢用来送礼贺寿，给亲友庆祝生日。自己在家做也很容易，跟着视频一起动手吧。
Braised E-Fu Noodles with Straw Mushrooms Easy Recipe
材料（二人份量）Ingredients(2 people portion)：
一百六十克伊面 160g E-fu noodles
六只草菇或蘑菇 6 straw or button mushrooms
七十克韭黄 70g hotbed chives
一片拍松了的姜 1 slice of crushed ginger
一汤匙半素蚝油 1.5tbsp vegetairan oyster sauce
半茶匙生抽 1/2tsp soy sauce
半茶匙老抽 1/2tsp dark soy sauce
半茶匙砂糖 1/2tsp sugar
半茶匙麻油 1/2tsp sesame oil
二百三十毫升清水 230ml water
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（责任编辑：张信燕）
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