【新唐人2018年02月17日讯】俗话说“初一饺子初二面”，可在中国的一些南方地区，他们的新年习俗却并不是吃面食，而是开年饭，今天，我们就一起来了解一下，中国南北方地区的新年习俗，有何不同。
中国的传统新年是华人们一年到头最重要的节日，在这几天，忙碌了一年的人们回到家中跟家人团聚，置办年货，为新的一年祈福，俗话说“十里不同俗”，因为气候、饮食方面的差异，不同地区的新年习俗也会稍有不同。
在中国北方的除夕夜，全家人围坐在一起守岁，包饺子，因为饺子的形状很像元宝，象征着“财源滚滚”的好兆头，为了讨吉利，北方人还常常把硬币一起包进新年的饺子里。而在南方，却有除夕夜围炉吃年糕或汤圆的习俗，像征着阖家团圆，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，一起述说着一年来的酸甜苦辣。
俗话说“初一饺子初二面”，在北方，初二吃面条比喻的是顺顺当当，许多人家还会在生起一锅碳烧的铜火锅，寓意新的一年红红火火。而在南方，广澳等地区，初一要吃开年饭，尤其是做生意的人。南方的开年饭除了包括像北方年夜饭必吃的一些好意头菜肴外，还要斩些烧肉，取红皮赤壮之意，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金针菇，喻意生“财”和“金钱满地”。
在北方的一些地区，到了初三初四的时候，老百姓会把初一，初二集中了两天的垃圾一起清扫掉，表示“扔穷”，而且这清理的方法是要从外向里扫，代表着聚财之意。在南方的大部分地方，初三初四是迎神接神的日子，在这一天需要准备供品，设供坛，希望新的一年，得到神佛的保佑，生活甜蜜。
在北方，一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮，寓意崩走往日的晦气，辞旧迎新。而在南方，初五做生意的人要拜神开铺，大派“开工利是”给员工。像征着开工大吉，和和气气，生意兴隆。
除此之外啊，北方过年会有扭秧歌，踩高跷等表演活动，而在南方则会表演舞龙舞狮，盼望来年的风调雨顺，五谷丰登。
新唐人记者报导
