厨娘香Q秀：亲子同心可乐饼

【新唐人北京时间2018年02月14日讯】厨娘香Q秀（414）亲子同心可乐饼/宝岛啤酒烧嫩鸡：热情的台湾人总喜欢来一杯清爽的台湾啤酒，打开相聚时的欢乐。如果有剩下的啤酒怎么办？高雄市青年楷模吕俊男，这一次以台啤为你揭开美好的滋味，简单的原料与真挚的纯熟技术，亲子同心可乐饼/宝岛啤酒烧嫩鸡，欢迎你来做做看！吕俊男老师还提醒马铃薯带绿色不要采买，油温约要150度，才可以把可乐饼放下去炸且高温比较不会吸油。另外用热锅加油炸鸡腿，可让鸡皮酥脆。九层塔泡水可保新鲜。