【新唐人北京时间2018年02月12日讯】相信大家都吃过韭菜，但想不一韭菜还有这么多的功效，韭菜中含有大蒜素，能帮助吸收消除疲劳的维生素B1，还能清肠道、改善血液循环等。
大蒜素能清洁血液，预防血栓，食用韭菜能达到预防动脉硬化。
大蒜素具有杀菌作用，可保护身体免细菌和病毒的伤害。
韭菜中还含有硒，是一种能预防癌症的矿物质。
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（责任编辑：张信燕）
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