【新唐人北京时间2018年01月22日讯】中国民间在新年期间吃饺子，除夕之夜包饺子，是过年的文化传统。古代的皇帝信佛，所以皇帝吃的饺子通常与敬佛的饺子同一锅煮出来，寓意新的一年平安、素净。
中国北方人有冬至吃饺子、除夕包饺子的习惯。南方人也有过年吃油炸角子的习惯。
对于北方人，新年吃饺子非常重要，不吃一顿新年饺子，就好象算不上过年。
以下视频有教大家12种饺子的包法，可谓应有尽有了，一起看看：
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（责任编辑：张信燕）
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