砧板这样选购 做菜帮你一辈子（视频）

【新唐人北京时间2018年01月20日讯】厨房少不了砧板，买到一块好砧板，绝对是你的好帮手。挑到对的砧板，做菜还会帮助你一辈子哦。

首先要挑较重的，这样的砧板耐用，还可两面使用，一面切肉一面切菜，这样切肉和切蔬菜就区分开了。

砧板下面放一条湿毛巾可防滑。

还要常给砧板上一些油，做菜用的油就可以。

选择木质的砧板永远是我们的首选。

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（责任编辑：张信燕）