【新唐人北京时间2017年11月08日讯】长在路程两旁的菠萝蜜树，树冠巨大，缀满果实，第一眼看过去，很多人都把它认成了榴梿。菠萝蜜含有木脂素、皂甙和异黄酮等的植物营养素，具有抗癌、抗高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化的成效。
菠萝蜜中的皂甙也能帮忙杀死癌细胞、促进白血球的活化以及避免癌细胞分解和增殖。
菠萝蜜的种子很大，很多人吃完就会把它丢掉，其实这可是好东西，煮一煮或是用来煲汤都可以，味道像花生软软的，很好吃而且还有醒脾益气的作用呢。
由于菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。
菠萝和鸡蛋不能一起吃，因为鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝蜜，以免加重病情。
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（编辑：张信燕）
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