【新唐人北京时间2017年10月02日讯】转眼又近中秋，中秋节始于宋朝，当时官府规定“八月十五为中秋节”，中秋从此成为一个节日。据宋人笔记记载，宋人过中秋花样多多，有些节目，现代人一辈子都看不着。
家家饮新酒——《东京梦华录》记载，宋人过中秋，家家必饮酒。“中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼，花头画竿，醉仙锦旆，市人争饮。至午未间，家家无酒，拽下望子”。八月桂酒飘香，正是新酒上市之日。中秋节前，各酒店皆装饰一新，出售新酒，到八月十五这日中午前，通常酒家的酒都已售完了，放下酒帘子，早早收档，回家欢度佳节。
登高赏月——《梦粱录》这样描述：“八月十五日中秋节，此日三秋恰半，故谓之‘中秋’。此夜月色倍明于常时，又谓之‘月夕’。此际金风荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团圆子女，以酬佳节。虽陋巷贫窭之人，解衣市酒，勉强迎欢，不肯虚度”。可见，中秋登高赏月乃宋朝人必不可少的娱乐节目。
拜月祈愿——宋朝中秋拜月所祈心愿，主要有三：读书人“愿早步蟾宫”，科考高中；女孩子“愿貌似嫦娥”；已婚夫妇愿多生贵子。
据《醉翁谈录》记载，“中秋，京师赏月之会，异于他郡。倾城人家子女，不以贫富，自能行至十二三，皆以成人之服服饰之。登楼，或于中庭焚香拜月，各有所期。
男则愿早步蟾宫，高攀仙桂，所以当时赋词者有‘时人莫讶登科早，只为常娥爱少年’之句。女则澹伫妆饰，则愿貌似常娥，员如皓月。
俗传齐国无盐女，天下之至丑，因幼年拜月，后以德选入宫。帝未宠幸，上因赏月见之，姿色异常，帝爱幸之，因立为后。乃知女子拜月，有自来矣。
旧传是夜月色明朗，则兔弄影而孕，生子必多。海滨老蚌吐纳月影，则多产明珠。比明年采珠捕兔者，卜此夕为验”。
夜市通宵营业——如此佳节，户户欢庆，夜市当然要通宵营业。《武林旧事》记载，“御街如绒线、蜜煎、香铺，皆铺设货物，夸多竞好，谓之‘歇眼’。灯烛华灿，竟夕乃止”。
《梦粱录》也写道，“此夜天街卖买，直到五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晚不绝。盖金吾不禁故也”。
中秋放水灯——到了南宋，在江浙一带，还有中秋放水灯的习俗，称为“一点红”。《武林旧事》记载，“此夕，浙江放‘一点红’羊皮小水灯数十万盏，浮满水面，烂如繁星，有足观者。或谓此乃江神所喜，非徒事观美也”。
中秋食饼——中秋时节，江浙一带吃食颇多，螃蟹、石榴、梨、枣、栗、桔等新品纷纷上市。宋朝当时有一种中秋时节上市的“小饼”、“月团”。
苏轼曾吟诗曰：“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”从诗句“中有酥和饴”中，我们可以知道宋朝小饼里面包有酥油、饴糖做成的馅，类似今天的月饼。
弄潮表演与水师演习——中秋节前后，正是钱塘观潮的最好时机。这时节还有十分惊险与精彩的弄潮表演与水师演习。
“吴儿善泅者数百，皆披发文身，手持十幅大彩旗，争先鼓勇，溯迎而上，出没于鲸波万仞中，腾身百变，而旗尾略不沾湿，以此夸能”（周密《武侠旧事》）。这就是流行于宋代的弄潮表演，是一种商业性的演出，想观看弄潮的市民，要预先给弄潮人支付酬金，“弄潮之人，率常先一月，立帜通衢，书其名氏以自表。市井之人相与裒金帛张饮，其至观潮日会江上，视登潮之高下者，次第给与之”（吴儆《钱塘观潮记》）。
每年八月十八日，官府要在钱塘江上举行壮观的军事演习。军事演习会模拟两军展开水战：“舟楫分布左右，旗帜满船，上等舞枪飞箭，分列交战，试炮放烟，捷追敌舟，火箭群下，烧毁成功，鸣锣放教”。等到演习结束，“烟消波静，则一舸无迹，仅有敌船为火所焚，随波而逝”（《武林旧事》）。
因此，到了八月十八日这一天，钱塘江人山人海，宋人竞相来之“十余里间，珠翠罗绮溢目，车马塞途，饮食百物皆倍穹常时，而僦赁看幕，虽席地而不容间也”（《武林旧事》）。
(责任编辑：唐颖)
