【新唐人北京时间2017年09月13日讯】饮食能够补充缺乏的营养素，同时也是安全无副作用的助眠妙方。想解决失眠问题，可以从“饮食”着手。睡前适量补充牛奶、香蕉、燕麦片、坚果与葡萄干等助眠食物，便能有效安定神经并降低烦躁不安的情绪，进而缓解失眠的情况。
睡前喝杯温牛奶能够帮助入睡，原因在于牛奶富含色胺酸，能够减缓神经活动，帮助睡眠。
色胺酸是人体所需的氨基酸之一，人体无法自行合成，只能从食物中摄取。一般而言，奶、鱼、肉类皆富含色胺酸，豆类与坚果类食物也是相当好的摄取来源。
小鱼干、深绿色蔬菜、板豆腐与海带含有丰富的钙质，镁则能藉由香蕉、芝麻、坚果与葡萄干等食物摄取，两者都有安定神经的效果，并能协助肌肉放松，是最佳的天然助眠剂。
维生素B群普遍存在全榖类、肝脏、小麦胚芽、坚果、啤酒酵母、蛋与绿叶蔬菜等食物，包括维生素B2、B6、B12、叶酸及烟碱酸，能够维护神经系统稳定，具安定情绪的疗效，帮助睡眠。
值得注意的是，饮食固然能够改善失眠问题，睡眠环境也是重要因素。台湾潘怀宗老师建议，培养规律的作息时间，排除噪音与光照的干扰，营造出安静舒适的睡眠环境。
最重要的是，保持情绪稳定，再搭配均衡的营养摄取，才能多管齐下，解决失眠问题。
研究发现：美国超过一成的人睡眠不足。如果有睡眠问题的话，先别急着看医生和吃药，因为药物具成瘾性，也可能造成梦游。
科学家发现许多食物、饮料和药草都能帮助睡眠，美国媒体《Rodale News》整理出几种帮助睡眠的食物。
某些鱼类含有能引发睡意的色胺酸，像虾子、鳕鱼、鲔鱼和大比目鱼。但不是所有鱼类都对身体有益，或对地球有益，有些含有太多污染物，有些被过度捕捉，建议吃阿拉加鳕鱼、美国和不列颠哥伦比亚省白鲔鱼。
在一个小型研究中，受试者早上和下午各喝一杯约226克的酸樱桃汁，持续两周后发现睡眠品质提升。由于所有樱桃都含有能助眠的褪黑激素，要是不想喝果汁的话，睡前不妨吃一些樱桃当点心。
如果吃海鲜太麻烦的话，还有其他方法可以摄取色酸铵，比如说：温牛奶能助眠，因为牛奶里含色胺酸，而引发睡意的关键，是将糖类和含有色胺酸的蛋白质结合，身体比较好吸收，不妨试试睡前来一碗全麦玉米片配牛奶。
（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）
