【新唐人北京时间2017年09月12日讯】大家都知道吃香蕉好处多多，不但可以改善免疫系统，对抗癌也有帮助喔！买回家的香蕉，可以放在通风的地方，两到三天，等到表皮出现黑色斑点，就是最好吃的时候了。
香蕉放在室温下，没过几天就熟透了，来不及吃完怎么办呢？其实，买回来的香蕉只要这样保存，就可以多延长2倍时间！
1、拿出保鲜膜，将保鲜膜紧包覆在香蕉的蒂头上，放置于阴凉处即可。
2、因为香蕉的蒂头会释放乙烯气体，会加速让香蕉加速变黑变熟，所以用保鲜膜包覆住蒂头后，就能减少乙烯气体的释放，让香蕉保存更久喔！
3、如果买回来的香蕉还很绿，可以放在温度比较高的厨房，用报纸包起来催熟。
“一根香蕉一颗蛋”的无面粉松饼：
1、做法超级简单，只要香蕉加上蛋即可完成。
2、香蕉和鸡蛋的比例，用一根香蕉加一颗蛋，以及新鲜蓝莓，再淋上枫糖浆，做出来意外地好吃，不得不佩服美国原作者的天才，她利用香蕉也是淀粉的原理，用香蕉取代了面粉，但更为健康。
3、煎松饼的过程中，松饼面糊真的会神奇澎起，刚煎好的松饼吃起来非常松软细致，香蕉甜美的香气和鸡蛋的蛋香完美融合一体，加上蓝莓的酸甜更是增添另一种风味。
4、以下材料大概可煎4-5片松饼：香蕉1根，鸡蛋1颗，蓝莓数颗（如果没有，也可以改放蔓越梅干或葡萄干），奶油少许。
做法：
1. 用叉子将香蕉压成泥。
2. 蛋打散后加入到香蕉泥中搅拌均匀。
3. 平底锅抹上少许奶油，再用汤瓢舀一匙湖放入煎熟。
（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）
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