【新唐人2017年07月15日讯】平时煮马铃薯的时候，小个的要煮15分钟左右，个头大的最少要煮20分钟。下面有个方法，让你8分钟就能煮好马铃薯。
有个窍门，就是利用不锈钢筷子导热，让马铃薯快熟。热量会快速传递至马铃薯内部，因此马铃薯就能熟得更快了。
1、首先把马铃薯洗干净。
2、用筷子穿透马铃薯。
3、为了方便观察，把用窍门和没用窍门的马铃薯同时下锅煮。
4、大概5分钟之后把马铃薯捞出来切开看一下。
5、当然效果差很多，用窍门的马铃薯已经熟得差不多了。
6、最多再煮3分钟就能全熟了。
7、没用窍门的马铃薯中间还有一个很大的硬心，根本没熟，至少还得再煮10分钟以上才能完全熟透。
如果不小心让家里的马铃薯发芽了可别急着丢掉，因为还可以有以下用途：
1. 清除热水壶里的水垢。把几片发芽的马铃薯片或者是马铃薯皮放进热水壶，倒入开水，焖一个小时，水垢就下来了。
2. 保持面包的新鲜与口感。在面包下面放上两片马铃薯，中间用干净的厨房用纸隔开，之后将放着面包和马铃薯的容器密封放入冰箱冷藏，这样面包就不会变干了。
3. 利用马铃薯含有的丰富天然淀粉，遇到高温产生的吸附及清洁作用，可以用来清洗碗槽、洗脸盆中的污垢。
4. 清洁银器。将发芽的马铃薯切下来几片或者是平日做饭削下来的马铃薯皮，放在苏打水中煮一下，用煮好的马铃薯片轻轻试擦银器，银器变得亮闪闪的。
（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）
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