【新唐人2017年07月10日讯】由于在日常的生活中很多人都不太在意饮食习惯，导致很多疾病的发生。慢性肠炎一般都是因细菌或者是病毒感染所引起的一种消化道疾病。下面给大家介绍几种关于治疗肠炎的食疗方法。如果严重者应赶快就医。
1、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
2、红薯
红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
3、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激，丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
4、胡萝卜
营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
慢性肠炎症状：
患者的腹部会出现长期的不适或者在腹部会有隐痛发生，查体时会发现以肚脐周围和少腹部及腹部为主。
患者会有精神不振面色不华以及不愿说话、四肢无力等症状表现。还可能出现怕冷，如果是在急性炎症期，还会发生失水或者是酸中毒后者发热，甚至还可能出现休克出血。
患上慢性肠炎的患者，则会出现程度较轻的便血症状，不过严重的患者则会出现鲜血下流的情况，所以易导致患者出现休克症状。
常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤着。
大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。
慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。
该病出现的最主要的症状就是腹泻了，一般还是反复发作或者持续得不到治愈。情况较轻时一般每天会出现两到五次，一般大便都是带有黏液和脓血。
慢性肠炎饮食注意事项：
1.少吃产气食物及甜食：排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
2.注意饮食卫生：不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店用餐。
3.低脂、少纤维：多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。
4.注意蛋白质及维生素的摄入：在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。
5.补充水、盐等：慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等，以补充水、盐和维生素的缺失。
（编辑：张信燕）
