【新唐人2017年07月06日讯】有的人经常在外面吃饭，导致口味都比较重，体内钠含量超标，给肾脏带来极大的压力，很容易造成肾脏负担，引起水肿。究竟是什么原因导致在外就餐如此不安全？
1、首先餐馆为了让菜品味道好，就必须多放盐和增味剂。一顿饭吃进去的盐量，超过一整天应该摄入的盐量。
2、其次是因为幽门螺旋杆菌生存能力极强，饭店普通的防毒并不能将其杀死，即使是四星级消毒标准也不能全部消灭。最后就是饭店的食材不一定干净，新鲜。
3、目前幽门螺旋杆菌的致病机理还未查明，幽门螺旋杆菌超标的人，有的发病，有的不发病，发病的也只能药物治疗，并不能完全杜绝它的存在。
所以建议大家，如果可以尽量少在外面吃饭，真的对身体伤害很大！
经常在外面就餐对身体会造成的伤害：
50%胃癌患者都是由一种叫幽门螺旋杆菌细菌引起，它的传播途径非常强，食物，餐具，甚至是水中同样可以存活。
这种细菌不仅会造成胃癌，还会引起胃炎、胃溃疡、咽炎、口腔溃疡等疾病。这比持续喝酒更伤胃。
经常在外就餐可能因钠摄入过量而患高血压、高血脂等疾病。并且饭店里的主食一般过于精细，长期这样吃可造成慢性病高发。
长期吃过量的盐会使血管变细，增大心脏负荷，造成血压升高，也就是我们说的高血压。比吸烟对高血压的危害更直接。
人们在外就餐时感觉味道很“足”，比家里的饭菜“过瘾”，是因为放的盐和增味剂(味精、鸡精、酵母水解物等)更多，吃到的钠非常高，可致体内钠含量超标，易得肾病。。
在外就餐时应注意以下几点：
1、一定要多吃蔬菜。无论中餐馆，还是西餐馆，蔬菜的选择均不少。可以少点一道肉菜，换成蔬菜。汉堡餐的薯条可以换成生菜沙拉，但色拉酱最好减半。选择新鲜蔬菜，腌渍小菜尽量少。
2、许多人认为通心粉沙拉和土豆沙拉属于蔬菜类食物，但这些沙拉中通常不含有绿叶类蔬菜，依然属于碳水化合物类食材。
3、吃汤面 不喝太多汤。无论拉面、伊面、还是上海面的汤面，都不要把汤汁喝完，因为汤汁里富含纳和其他调味品，如味精。
4、尽量选择全谷饭或糙米饭。到外面餐馆用餐，最常见的主食是米饭，标榜健康饮食的自助餐经常会提供两、三种米饭，有五谷米饭、糙米饭、白饭，要吃得健康，首选当然是全谷杂粮饭、糙米饭，次要选择才是白米饭。
5、少吃勾芡食物。各种羹类色泽漂亮、滑溜黏稠、调味丰富，但勾芡粉可能搀入了水醋酸，调味料中多半是脱脂大豆加入高浓度盐酸加热分解而成的速成酱油，吃多了代谢不掉，对身体健康并不好。
6、避免过油料理。在选择食物上，考虑其烹调方式，避免选择过多油酥、油炸、油煎、油炒的料理，如中西式点心、葱油饼、蛋塔等。
7、不要额外调味料。饮食上尽量习惯味道较淡的料理，每种食物都有其本身美味；过度使用调味料，不仅吃不到食物本身的味道，也容易吃到成分不明的添加物；当口味越吃越重，还会引起许多慢性疾病发生。所以不要额外增加酱油、食盐或其他调味料。
8、选天然拒加工。最好不要吃加工类肉，尽可能选择天然肉类，比如与其吃汉堡不如吃牛排，与其吃香肠、贡丸和火腿，不如选择瘦肉。但牛排、肉等可能造成脂肪摄入过多，需要特别注意进食量。
9、尽量用新鲜水果替代各类果汁。
（编辑：张信燕）
