【新唐人2017年04月26日讯】您看过用西瓜当锅子，里面放食材放在火堆里烤吗！106岁的马斯坦娜玛将“乡村美食”制作给家庭晚辈享用时，被拍成视频放到YouTube，观看人次共达数千万，订阅粉丝超过20万，可说是YouTube年纪最大的网路红人。
住在印度东南部安德拉省（Andhra Pradesh）古迪瓦达（Gudivada）一个小村庄的马斯坦娜玛，106岁的她身体仍然健朗，喜欢为子孙烹调传统南印菜肴。
马斯坦娜玛的曾孙拉克斯曼（Laxman K.）希望能记录曾祖母为子孙们做出令人人赞不绝口的传统菜肴，于是和朋友芮迪（Srinath Reddy）把曾祖母制作每道菜肴的过程拍摄下来并剪辑成影片，以“乡村美食”（Country Foods）账号放到YouTube上。
影片一推出，大受欢迎，马斯坦娜玛虽然已经106岁了，但在制作菜肴期间，肢体语言丰富，令人愉悦，到现在已有近25万名粉丝订阅“乡村美食”，数千万人次观看过她制作佳肴的影片。
在40多部影片中，最具特色是一部西瓜和鸡一起制作成料理，全球观看这部影片高达600多万人次，应该是“乡村美食”最受欢迎的影片。
马斯坦娜玛制作传统菜肴的影片中，最特别的是直接把一片翠绿田野当作厨房，拿着由土地中直接摘取的蔬菜与食材和印度香料，用最简单的煮菜器具以砖块和材火在泥土地架设成简易炉灶烹调，让人看了别有一番风味。
网友在观看“乡村美食”影片时，除学习到南印传统菜肴的作法，还领略了印度农村田野风光及乡村生活。
许多网友在影片下留言，表达对质朴做菜的马斯坦娜玛的喜爱。最近，马斯坦娜玛和子孙们度过一个愉快的生日，曾孙拉克斯曼说，曾祖母还收到巴基斯坦一名订户粉丝赠送的礼物。
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(责任编辑：许惠安)
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