【新唐人2017年04月14日讯】近日，深圳一家加工牛百叶的黑窝点被发现。加工厂里发臭发霉的牛百叶以及刺鼻的化学浸泡溶液，让人触目惊心。不法份子用烧碱和双氧水浸泡牛百叶十几个小时，让食材变爽脆，经批发转售至餐馆、火锅店等，每日销量达4000公斤。而这种牛百叶，嫌疑人自己都不吃！
据陆媒报导，一条有毒食品从采购、加工到销售的链条近日浮现，牵涉深圳平湖、布吉、布心、东门等多个市场。而这些有毒有害食品的源头，则是位于龙岗平湖顺平市场的一个生产窝点。
顺平的生产窝点内，有10多个直径2米的塑料大桶，每个桶都密密麻麻浸泡着牛百叶。现场不仅发现了双氧水等原材料，还有准备浸泡的发霉发臭的牛百叶。
报导称，窝点内味道很刺鼻，现场的工人都穿高筒水靴、带防化服和手套，他们也知道如果不戴，久了皮肤会烂。
涉案工厂在外国输入的牛百叶等原材料，部分已腐坏变质且含瘦肉精，甚至总砷、总铅、镉、铬等微量重金属。工厂用大量化学品浸泡牛百叶，令其重量最多增加4倍。
据悉，该厂生产的牛百叶有黑白两种，白色的通过双氧水和烧碱进行浸泡，使其增白、增脆、变大，黑色的则是用黑茶水熬制后加上化学溶液，用黑茶水本身的色泽来掩盖原材料腐败变质的情况。
“我们在市面上看到的是白色或黑色的牛百叶，大部分人认为黑色的是可以吃的，白色的是不能吃的。但事实上，这两种如果从这个工厂出来，都是不能吃的。”
该厂从2016年9月份经营至今，日供应肉制产品约4吨，月销售额约300余万元。
犯罪嫌疑人供述称，自己肯定不会吃这些食品，因为都知道吃了会“肚子不舒服”。而这些有毒有害的牛百叶经过层层批发后，大多最终流入了餐馆、火锅店等餐饮企业。
（记者陈远辉报导/责任编辑：戴明）
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