【新唐人2017年01月14日讯】布鲁克林戴克高地一家老字号意大利餐馆关门，华裔老板看准市场，花百万美元买下店面。请看记者安心的详细报导。
布鲁克林Fort Hamilton大道夹65街的这家名为Rakuzen的日式餐馆，还有一周将正式开张。老板林先生是来自马来西亚的华裔，两个月前投资500多万美元买下这间店面。
Rakuzen餐馆老板Jack Lam：“店内全部整修一新，想给这个社区提供更好的选择。”
林老板在八大道57街还有一家日式料理。投资开新店是想抢占布鲁克林以南市场。
Rakuzen餐馆老板Jack Lam：“我选择这里开店，是为了能服务更多南边的顾客。”
林老板表示，餐馆将提供实惠的日式料理，各式寿司一应俱全，现点现做。午餐还提供免费的碳酸饮料。
这家店面的前身是有着30多年历史的意大利老字号餐馆Rocco’s Calamari。贝瑞吉居民瑞根曾经见证当时餐馆辉煌的年代。
贝瑞吉居民Gorge Regan：“当时餐馆生意非常好，以传统意大利菜式而闻名。店门口会列出当天优惠菜式，通常有十道菜，很多人站在门前排队，客人来自布鲁克林各地。”
意大利裔的餐馆业主因年老要退休，家族中又没有接班人，只得关门。他们曾打出大横幅，感谢老顾客，与相伴30多年的社区告别。
新唐人记者安心纽约报导
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2017/01/14/a1306842.html
