【新唐人2016年11月17日讯】日前，加州商业捕蟹季节正式开始。在旧金山，渔船已经将第一批螃蟹运抵码头。从11月16号开始，新鲜的珍宝蟹陆续在市场和餐馆销售，丰富感恩节的餐桌。
在旧金山41号码头，渔船纷纷靠岸。渔民将加州本地海域捕捞的珍宝蟹卖给海产收购商。
Alber海产销售副经理Max Bolland：“今年的螃蟹看来个头要小一些，而且数量可能也不如去年这个时候的多。”
去年由于螃蟹体内海藻毒素超标，原本11月中旬开始的商业捕蟹季节被推迟到今年3月，导致加州渔业损失惨重。
Alber海产销售副经理Max Bolland：“去年的螃蟹捕捞季今年3月才开始，那时候能捕捞到大个的螃蟹，但好景不长，刚刚开始捕捞就结束了。”
新鲜的珍宝蟹经由海产收购商卖给批发商和大型零售商。虽然个头和产量不如往年，但能保障感恩节和圣诞节的大量需求。
Alber海产销售副经理Max Bolland：“零售价格大概每磅7、8美元。从7美元不到，到7、8美元，再到接近9美元，看在哪里销售和怎样处理。”
随着新鲜螃蟹上市，旧金山渔人码头的餐馆，也吸引游人前来尝鲜。
新加坡游客洪裕荣：“来的时候有人介绍了，就是说现在吃螃蟹是最好。”“我们当然喜欢螃蟹嘛。”
新唐人记者周智明、林骁然旧金山采访报导
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