【新唐人2016年10月06日讯】粥是中国人饭桌上再平常不过的东西了，中医强调食补，注重食材的属性，在不同的时节，选择合理的食材来煲粥，可以对身体起到很好的调养作用。
中医认为，五脏六腑中与秋季相对应的是肺，那么秋季养生粥都有哪些选择呢？
AAA针灸中心中医师刘青川：“因为我们中医说的是肺主气，主气他的意思是说全身的血液循环都是靠着肺的气，然后血才能推动的。”
中医认为健脾补肺主要是补气，补气的中药有黄芪、山药、 党参等，而食物则可以吃一些白颜色的，比如莲子、百合、银耳、淮山等，都可以拿来煮一些养生粥。
AAA针灸中心中医师刘青川：“百合是润肺止咳的，并且还疏肝理气，所以对秋季那些心情不太好的，睡眠不太好的，百合粥是非常好的。”
刘医师建议，做百合粥的时候，也可以加一些薏仁和莲子，但是要注意去掉莲心，这对失眠、湿气重的人，效果都非常好。而燕麦和银耳搭配煮粥，可以起到心肺一起补的效果。
AAA针灸中心中医师刘青川：“你看燕麦也是白的，银耳也是白的，它补肺特别好，而燕麦对心脏也很好，所以我们心肺一起补吧，如果你想要甜，可以放一点大枣，不需要再放糖了，或者少放一点蜂蜜，蜂蜜在秋天也是润肺的，这就是一个很好的养生粥了。”
刘医师介绍，除了百合，许多在秋天收成的各种豆类，都适宜在秋季食用，可以拿来熬汤，经常饮用可以让肺气更充足。而除了食补，经常运动和深呼吸，也会对肺部起到保养作用。
新唐人记者干朗、洪宇德州休斯顿报导
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