【新唐人2016年09月07日讯】因为相信每个年轻的女孩，都拥有一颗“少女心”，香港女生Connie看准商机，开设了纽约第一家“棉花糖”奶茶店，吸引女性消费者，带您去看看。
25岁的Connie在旧金山完成大学后，辗转来到纽约，加盟连锁式奶茶店。
但平凡的奶茶店在纽约市比比皆是，开业一年多生意并不乐观。
Allen街Vivi奶茶店长Connie：“在纽约市有几千家、几百家奶茶店，你要用一个方法，在几千家里面突围而出。”
一年后，Connie毅然决定走出自己的品牌，将棉花糖结合奶茶，大走“少女风”。
Allen街Vivi奶茶店长Connie：“想要营造很粉红、很梦幻的感觉，所以我们希望可以吸引很多少女来这里。”
果然走出自己的路以后，生意逐渐上轨道，开店时间甚至到凌晨3点。
Allen街Vivi奶茶店长Connie：“大约三个月，很多人都来找我们的奶茶。”
Connie年纪轻轻，经历了开店的高低起跌。但她从来没有想过放弃，更希望勉励同龄的业者。
Allen街Vivi奶茶店长Connie：“永远不要灰心，要不断的想有什么新意加到产品里面，不一定要很大，可能是很简单的东西。还有用最便宜的方法去做推广，比如：Instagram、Facebook，一些免费的平台去推广你的产品。”
独自一人在美国，Connie还是经常会想起香港的家人。
Allen街Vivi奶茶店长Connie：“虽然我自己一个人在纽约，但我父母会一直支持我，会问我店铺怎么样了。虽然他们不在我身边，但他们能在电话里面教我。”
看着Connie和员工们合作无间，棉花糖奶茶成功的背后，更是大家的心血。
Allen街Vivi奶茶店长Connie：“这个奶茶不是只属于我一个人，我们的员工也一起去试，一起研究过很多配方，员工们都喝了好几百杯珍珠奶茶。”
有别于一般奶茶店，每位顾客都会有店员介绍，“棉花糖奶茶”的不同吃法，贴心的服务赚到不少回头客。
顾客Quymbee：“这是我第三次来吃了，我喜欢带每个人来，我就像那种知道什么东西最流行的女生。”
顾客Mary：“我吃的一塌糊涂，但这真的很酷，店员把液态氮放进去，烟雾弥漫，这不是很常见喔。”
凡事亲力亲为、加上创新的头脑、还要善用免费的网路资源。
小店经营两年下来略有盈余，未来一年，Connie将会把“棉花糖奶茶”带往加州旧金山，再开两家分店。
新唐人记者柯婷婷纽约报道
