【新唐人2016年08月04日讯】纽约丰富的街头艺术是这个城市的特色之一，街头餐车的street foods则是街头饮食艺术的延伸。想在纽约吃到各国料理，餐车是不错的选择！下面就带您尝尝‘阿婆的味道’。
底面金黄酥脆，面皮软韧，馅味香美，一口咬下去，湿润的口感，鲜美溢口。这是台湾著名的小吃——锅贴！
好吃呀蛮美味的大概一周来吃个两次
这辆“阿婆的味道”餐车专卖台湾小吃，至今已经有五年了，这一位个性爽朗，看起来活力十足的中年妇人，就是阿婆味道的幕后老板尧月畿， 她一直想把台湾味引进纽约。SB：有一天我看报纸看到：餐车出让。哇，我很高兴、我连做功课都没有，居然打电话说我要买这个生意，不管怎么样我要实现我的梦想，所以我就去追着它。
超过三千磅的餐车重到无法想像，从装货、移位、到上路、行驶都不容易，除此之外，街头餐车还要看天吃饭，动不动还会吃上罚单、被卫生局盯上，而美国的法规多如牛毛，层层控管，阿婆这才发现，实现梦想的背后，原来要付出这么多的代价。 看着阿婆的锅贴，真有一种谁知盘中飧，粒粒皆辛苦的味道
我就是不愿意退让、我从来不愿意说回头走，因为这是你当时下的梦想，所以我就里面苦中作乐、在里面找些乐趣。 现在每天看着外面的天空、看着外面的景色心情蛮好的
阿婆的人生，应验了一句话：“施比受更有福”，平常工厂多余的食材，阿婆也很舍得给出去。
当我买很多的时候，一定会有、开始要变成次品的时候，我就把它煮掉、煮掉就把他送到流浪汉之家去。
虽然经历了万般辛苦，但是阿婆终究还是没有改变自己喜欢付出跟给予的性格。
我不会觉得很辛苦，跟台湾人讲的一句话就是说，“吃苦当吃补”，所以我做的虽然辛苦，但是呢，我常常自得其乐。你看我种花、然后我看到客人在赞美说：哇，很好吃！ 我就会很快乐、看到这些花长大了我会很快乐，所以我乐在其中，我不会一直把自己拘限说，哇 好苦好苦，一天过了、就是有另外一天的开始，每天都是嘻嘻哈哈、快快乐乐的过日子、非常的好。
阿婆的字典里面，没有“退休”两个字，心灵上的富足，让阿婆将酸苦的人生变成甘美的甜香。让更多人品尝到让人感动又暖心实在的 ——台湾味！
