几分钟速成，每天一碗，从内补到外，肾好的不得了！

一看到补肾的就不放过，坚持那么久，有没有补到位呢？其实方法超简单，也超关键，挤不出时间熬粥、炖汤，可以试试枸杞酿蛋，几分钟速成，每天一碗，从内补到外，肾不好都不行。

最简单补肾法

8分钟速成：枸杞酒酿蛋

食材：

酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量

做法：

1、锅内加点清水煮开，枸杞提前用水泡一下。

2、将400克酒酿倒入锅里煮开

3、搅拌一下，然后依次加入枸杞、鸡蛋、白糖，大火煮开

黑豆猪蹄汤

食材：

猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片

做法：

1、黑豆提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上

2、猪蹄清洗干净，去掉上面的毛，剁成小块。锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后取出洗干净备用。煮沸后，会有一些血沫，这些吃了对身体不好，一定要清洗干净

3、把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面，再放入煮好的猪蹄

4、加入适量的酱油，盐、葱姜片

5、再加入适量的水，把胡萝卜一并放入，水一定要没过猪蹄，盖上盖子开始大火煮沸，然后改成小火，看食材的多少来定时间，这些分量的食材炖了2个半小时，等豆子和猪蹄软烂就可以了。

黑豆馒头

食材：

黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g

做法：

1、温水化开酵母粉。

2、将黑豆面粉放入盆内，面粉也放入盆内。

3、先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜或者湿布，放温暖的地方（28度为宜），发酵至两倍大。

5、案板放面粉，将面团取出，反复揉，揉至表面光滑，有弹性。

6、揪成合适大小的面剂。

7、取一个面剂，揉成馒头的形状。整形，放盖帘上醒发半小时左右。

8、蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，蒸熟。

──转自《中医养生》

责任编辑：李明心